Veja como fazer pudim de leite com ovos caipiras | Giro de Notícia

Veja como fazer pudim de leite com ovos caipiras

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Pudim de leite com ovos caipiras

Veja como preparar uma receita de pudim de leite, feita com apenas três ovos caipiras.

Quem ensina o passo-a-passo é a produtora rural Silvana Antoniazzi, de Campina Grande do Sul, na Região Metropolitana de Curitiba.

Ingredientes

    1 caixinha de leite condensado2 medidas da mesma caixinha de leite integral3 ovos caipiras1 xícara de açúcar

Modo de Fazer

O primeiro passo é ferver água pro banho maria e caramelizar a panela que vai ser a base do pudim. Quando formar uma espuminha e ficar na cor caramelo, é só desligar e distribuir o caramelo pelas laterais da forma.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque a mistura na forma e asse em banho maria pro 30 minutos. Deixe o pudim na geladeira por cerca de três horas. Depois disso, é só servir.

Receita de pudim de leite leva apenas três ovos — Foto: Reprodução/RPC

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Fonte: G1 Paraná – Norte e Noroeste

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